Wine

ずっとやってみたかったことのひとつ、ブドウ品種の違いの飲み比べ🍷😌🍷　イオンでお手頃価格のワインを見つけたので、初めてやってみました✨

🌏チリ

🏡ボデガス・アギーレ

🍇カベルネ・ソーヴィニヨン vs メルロー

💰各500円くらい

香りは、カベルネ・ソーヴィニヨンの方が強く、メルローは控え目な印象😌

飲んでみると、カベルネ・ソーヴィニヨンは甘味と渋味のバランスが不思議で、子どもの頃に飲んだシロップの風邪薬のような味がしました😅メルローは、味もやはり控え目で、癖がないけれど深みもない、、個人的には今回はカベルネ・ソーヴィニヨンより飲みやすかったです🍷

カベルネ・ソーヴィニヨンは複雑な味わいで、安すぎるワインだと味のバランスが崩れてしまいやすいのかしら、、🤔メルローは、安くてもあまり当たり外れのない品種なのかなと思いました🍇

またブドウ品種違いの飲み比べ、やってみようと思いまーす😋🍷✨

会社のワイン好きの大先輩に教えて頂いたオススメワインのひとつ、チリのモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンを購入してみました🍾😆　モンテス・アルファのブドウ品種の違うものをいくつかご紹介頂き、飲み比べしようと意気込んでいたのですが、近所のお店ではカベルネ・ソーヴィニヨンしか見つからず、今回はこの一本だけ購入しました😌

🌏チリ

🏡モンテスアルファ

🍇カベルネ・ソーヴィニヨン

💰2000円くらい

おおお〜なんてフレッシュな香りなのでしょう🍇🤤甘すぎず、作られた感のない、自然体な香りに期待が高まります🍷

口に含んでみると、、、おおお辛い〜🙀野生的なお味？！？！少し寝かせてみることに😪🍷

2日後に飲んでみると、おおおなんとめっちゃマイルド〜〜☺️甘すぎず辛すぎず、とにかく美味しい〜〜🍷✨いくらでも飲めるという感じ🤣大満足の1本でした！！やはりモンテス・アルファのブドウ品種違いの飲み比べしたいなあ〜🤤🍾

本日のワインは、オーガニック赤ワイン、キュヴェ・プレジールです。ブドウ品種は、スペイン固有の品種テンプラニーリョ100%です。価格は1000円前後だったと思います。

ワイン好きの先輩から美味しいワインの条件のひとつとして、「ワインの栓がコルクであること」と教えて頂いたことがありました。このワインは、栓がスクリューキャップでしたので、その先輩の助言を調査する機会のひとつになるかなと思いました。

ラベルはこちら、結構シンプルですが、カラフルな四角で描かれたブドウのような模様に心が惹かれました。

ワインの色はルビー色、若干濁りがあるかなと思いました。匂いはベリー系の甘み、口に含むとフレッシュな軽やかな味わいの後に、渋みを強く感じました。この渋みがかなり気になったのですが、数日かけて飲んでいくと、３日目くらいに急に渋みを感じなくなりました。不思議でした。

まだ経験が浅いですが、今のところ、たしかにコルク栓のワインの方が美味しいのかもしれないと感じました。引き続き検証していきたいと思います。

はじめまして(^^) 学生時代からビールが大好きだったのですが、友人の結婚式などでワインを頂く機会があり、その魅力に取り憑かれました🍷値段と味が比例するのか、ワインの美味しさは何に依存しているのか、追究するべく、色々なワインを飲んでおり、飲んだワインを紹介していこうと思っています。

本日のワインは、「FOYE 2020(赤)」です。原産国はチリ、主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、ブション・ファミリー・ワインズのワインです。たしか値段は1000円程度だったと思います。まず、ラベルがとても印象的ですね。

ワインの見た目は、濃いルビー色で澄んでいました。香りは、ダークチェリー・ブルーベリー・いちごを感じ、以前飲んで感動した美味しい赤ワインの香りに似ていました。口に含むと、モッタリとした感じ、続いてベリー系の味、少しの渋みが来て、モッタリ感は残りつつも、ベリーのフレッシュな味わいが鼻から抜けていきました。この値段でこの味わいは感動、おすすめです。また見つけたら購入したいと思います。